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还有一部分是在网上预先订房 的散客

文章来源:admin    时间:2019-04-02 11:26

  

  进入11月,在海口开小型宾馆的陈先生异常焦虑:“今年生意好难做,每月都在亏本,投资的十几万元钱还不知道啥时能收回来。”

  采访中记者了解到,近年来,随着海口酒店业的迅猛发展,投资门槛低的小型宾馆生存举步维艰。业内人士表示,隐藏在经济效益背后的种种问题、弊端如今逐渐暴露出来。海口小型宾馆升级改造迫在眉睫。

  “市场日趋饱和,效益明显大不如前。”已涉足小型宾馆服务业4年的张文峰说,前几年,进入10月,宾馆业市场一片繁荣景象,而今年生意异常难做,入住率少之又少,大部分的房间都是空置的。只有在开学前后、各种职业考试、资格考试期间,宾馆的生意才会一下子蹿上来。

  张文峰告诉记者,去年一个浙江朋友想在海口开一家宾馆,经过实地走访调查,最后因为定位和低利润放弃了投资。张文峰也通过网络团购等方式来吸引消费者,可是业绩并没有因此而改善。在海口,小型宾馆市场份额小,很难把旅游团队拉过来,主要客源还是一些有合作关系的固定客户,还有一部分是在网上预先订房的散客,但这些客源并不足以支撑宾馆业绩,尤其是在整个行业并不规范的情况下,很容易为了拉客源大打价格战。

  张文峰说,光是人工费和材料费两样已经占到了总收入的60%,再加上一些水费、电费,今年上半年经营收入少得可怜。进入11月,“候鸟”老人并没有给宾馆业带来很大的经济效益,只能说继续维持着半死不活的状态。文昌、琼海等市县的宾馆业生存同样举步维艰,一条街上有多家宾馆,不是这个月比装修,就是下个月比价格,真正赚钱的宾馆没几个。

  业内人士表示,小型宾馆投资目前已经进入了高成本阶段。其中,宾馆租金成本占比最大,可以占到收入的一成左右,近年来,租金水涨船高,开店的成本一涨再涨。几年前投资一家小型宾馆,二三年就可收回成本,现在可能要达到三四年,甚至更长时间。

  如何摆脱生存困境?如何在低档次、同质化竞争中脱颖而出?这一系列问题显然让从事小型宾馆的商家们绞尽脑汁。

  据了解,很多宾馆都在想方设法吸引客流。一些宾馆在更新部分客房设施后,打出低毛利餐饮,以此吸引会务客源和散客;还有一些新开张的宾馆打出试营业优惠酬宾的招牌,以此来吸引消费者。

  省酒店与餐饮行业协会的赵欣认为,近年来,海南小型宾馆呈现出发展速度较快、分布范围广泛、档次水平不一、经营形式多样、消费群体多元、竞争日趋激烈等特点。小型宾馆在蓬勃发展的同时,也存在鱼龙混杂、特色不明等问题。许多小型宾馆没有充分体现海南地方特色,未能发挥自身可作为旅游吸引物的优势,对于游客对当地文化的体验追求重视不足,对休闲旅游的因素考虑较少。与商务型酒店提供的产品相比是同质化竞争,缺少特色,使得小型宾馆生意冷清,举步维艰。如何解决生存难题,是当下商家们应首先要考虑的问题,不但要全面提高该行业服务素质,营造舒适的居住环境,更重要的是,要在激烈的市场竞争中加强规范管理、树立良好的形象,才能脱颖而出。

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